立冬过后，寒意渐浓，却挡不住洄水镇产业发展的火热势头。 11月11日，该镇组织镇领导班子成员、各办各中心负责人、各村（社区）党支部书记、第一书记及辖区魔芋产业能人大户等50余人，前往团堡村盆栽魔芋种植基地开展现场观摩学习活动，沉浸式感受盆栽魔芋丰收的喜人景象，凝聚产业发展共识，为后续产业推广筑牢基础。
田间地头晒实效 丰收图景振人心
走进团堡村盆栽魔芋种植基地，一派热火朝天的丰收景象扑面而来：园区工人分工协作，熟练地将一盆盆魔芋集中倾倒，小心翼翼地剥离土壤、分拣装筐，饱满硕大的魔芋铺满田间，引得观摩人员纷纷驻足查看、交流探讨，不时发出阵阵赞叹。
据紫阳县佳欣富硒魔芋产业发展有限公司负责人介绍，今年洄水镇盆栽魔芋种植规模达14万余盆，总产量突破140吨，实现产值100万元，较传统种植模式增收成效显著。“这种模式不仅省地、易管理，还能有效规避土壤连作障碍和病虫害侵袭，大幅提升产量，让种植户实实在在赚到钱。” 企业负责人的话语中满是自豪，脸上洋溢着丰收的喜悦。
展开剩余64%现场培训接地气 技术销路双保障
观摩交流环节，一场“田间课堂”同步开讲。企业 负责人结合自身种植经验，从种芋筛选、盆土配比、间距规划到水肥调控、病虫害防治，手把手传授实用“秘籍”：“选种要挑芽窝浅、个头匀、无损伤的健康种芋，盆土得用疏松透气的富硒土，盆栽间距要留足通风……”他细致的讲解、鲜活的案例，让观摩人员听得懂、学得会、用得上。
更让大家安心的是， 企业承诺，将对农户种植的魔芋实行“订单式”全额收购，彻底破解种植户“销路难、变现慢”的后顾之忧，真正实现“种得放心、卖得省心、赚得开心”，进一步激发了大家发展盆栽魔芋产业的积极性。
加工延链提价值 产业振兴强根基
田间观摩结束后，全体人员前往紫阳县佳欣富硒魔芋产业发展有限公司生产车间，实地探访魔芋加工全流程。从新鲜魔芋的挑选、清洗，到切片、烘干，再到磨粉、包装的标准化处理，大家直观见证了“一颗鲜芋”到“优质魔芋精粉”的价值跃升，深刻认识到产业延链补链的重要意义。
企业负责人详细介绍了车间的标准化生产工艺、质量管控体系及市场销售情况。据了解，该车间今年已加工鲜芋700余吨，预计年产魔芋精粉400余吨，实现产值超3000万元，产品凭借优良品质畅销省内外，始终处于供不应求状态。
产业兴则乡村兴，小魔芋能成大产业。下一步，洄水镇将以此次观摩活动为契机，把盆栽魔芋产业作为推动乡村产业振兴的重点抓手，通过“典型引路树标杆、技术赋能提效益、龙头带动强链条、政策扶持促发展”的模式，推动盆栽魔芋产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，让小小魔芋真正成为群众增收致富的“金疙瘩”，为乡村振兴注入持续强劲的动能。（来源：秀美洄水湾 作者：黄密）
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编辑：王丹
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